Topla čokolada

Kakao napitak sa kurkumom.

Foto: Pexels

Sastojci:

-300ml mlijeka po želji, -2.5 kašike kakao praha, -80g crne čokolade, -dva klinčića, -kašičica kurkume, -kašičica đumbira, -¼ kašičice cimeta, -¼ kašičice soli, -½ kašičice mljevenog crnog bibera.

Za serviranje:

- dvije kašike kokosovog krema umućenog u šlag, -kakao prah.

Priprema:

Zagrijte mlijeko u posudi i prije nego počne da vri sklonite sa šporeta, te miješajući istopite čokoladu i kakao.

Dodajte začine i polako miješajte na srednjoj vatri još nekoliko minuta dok se sastojci ne sjedine, a da mlijeko ne proključa.

Serviranoj čokoladi po želji dodajte kašiku šlaga od kokosovog krema.