Društvo

Humanistika, umjetnost i gastronomsko nasljeđe: U Podgorici promovisan treći broj časopisa „Konteksti kulture“

Kamerna sala Muzičkog centra Crne Gore u Podgorici bila je u srijedu, 15. aprila, mjesto susreta brojnih predstavnika akademske, stručne i kulturne javnosti povodom promocije novog, trećeg broja naučnog časopisa „Konteksti kulture: studije iz humanistike i umjetnosti“. Ovaj događaj, koji su zajednički organizovali Društvo za kulturni razvoj „Bauo“ i JU Muzički centar Crne Gore, potvrdio je značaj interdisciplinarne saradnje i potrebu za stabilnim platformama koje afirmišu naučna istraživanja u savremenom crnogorskom društvu.

Promocija je realizovana kao dio programske djelatnosti Izdavačko-edukativnog sektora Muzičkog centra, čime je nastavljen uspješan kontinuitet saradnje sa izdavačem iz Petrovca započet 2024. godine. Program je otvorio mr Dušan Medin, član redakcije i jedan od osnivača časopisa, koji je u ulozi moderatora podsjetio na misiju ove naučne platforme. On je istakao da je osnovni cilj „Konteksta kulture“ povezivanje različitih oblasti humanistike i umjetnosti, pružajući prostor za istraživanja koja kritički preispituju kulturne i identitetske fenomene.

O naučnoj relevantnosti izdanja govorila je mr Tatjana Ćalasan, državna sekretarka Ministarstva prosvjete, nauke i inovacija, naglasivši da je institucija koju predstavlja s razlogom podržala ovaj projekat. Ona je ukazala na visok kvalitet radova i doprinos koji časopis daje crnogorskoj naučnoj produkciji, dijeleći sa prisutnima i lične utiske o važnosti kontinuirane institucionalne podrške ovakvim nezavisnim istraživačkim inicijativama.

Glavni i odgovorni urednik časopisa, prof. dr Edin Jašarović, posebno se osvrnuo na tematski fokus trećeg broja, apostrofirajući značaj proučavanja gastronomskog nasljeđa. Prema njegovim riječima, ovakve teme nisu samo dio prošlosti, već ključni resursi za razvoj kreativnih industrija i savremenog turizma. Detaljan uvid u strukturu aktuelnog broja pružila je mr Stanka Janković Pivljanin, koja je kroz tri tematske cjeline predstavila autore i naučni doprinos svakog odabranog rada, dok je dr Milena Jokanović prisutnima približila svoj istraživački proces fokusiran na fenomen nematerijalne baštine i autoetnografski pristup kroz prizmu čuvene reform torte.

Časopis „Konteksti kulture“, čija su dosadašnja tri izdanja dostupna po principu otvorenog pristupa (open access), profilisao se kao relevantna regionalna adresa za naučnike, a u pripremi je i četvrti broj za 2026. godinu. Objavljivanje trećeg broja ponovo je sufinansirano sredstvima Ministarstva prosvjete, nauke i inovacija kroz konkurs za naučno-istraživačku djelatnost.

Događaj je završen na nesvakidašnji način – degustacijom autentičnog primorskog gastronomskog nasljeđa. Posjetioci su imali priliku da se neposredno uvjere u bogatstvo tradicije o kojoj časopis piše, probajući specijalitete poput peraške, dobrotske i budvanske zmaj torte, čime je na najljepši način spojena naučna teorija sa živom kulturnom praksom.