Foto: Vaša kuharica

Potrebno je:

2 veće tikvice

350-400 gr mljevenog mesa

1 glavica crnog luka

2 jaja

200 gr kisjele pavlake

100 ml mlijeka

4 kašike rendanog kačkavalja

malo suve slanine (nije obaveza)

so..biber

crvena mljevena paprika

3 čena bijelog luka

Priprema:

Tikvice oguliti i isjeći na tanje lističe. Posoliti i ostaviti 15 min. pa ocijediti tečnost. Meso ispržiti na glavici crnog luka koju ste iseckali i malo ulja. Dodati sjeckan bijeli luk, so biber, papriku može i malo ljute paprike po želji. Sve izjednačiti.

Podmazati pleh 35x25 cm. Poređati na dno pola tikvica. pa istresti preko njih cjelokupno meso i prektiti drugom polovinom tikvica. Jaja razbiti, dodati pavlaku, mlijeko i rendan kačkavalj. Sve dobro izmiješati, pa preliti tikvice.

Po želji pri vrhu poređati listiće suve slanine. Peći na 220 stepeni C oko sat vremena.

Prijatno!

Izvor: Magazin Novosti