Ilustracija, Foto: Pixabay

Sastojci:

– 150 g maslaca

– 150 g šećera u prahu

- 2 jaja

- 1 vanilin šećer

- 100 ml mlijeka

- 150 g brašna

- 1 prašak za pecivo

- 150 g mljevenih badema

- 150 g malina

- 30 g badema u listićima

Priprema:

Maslac sobne temperature i šećer u prahu pjenasto izmiješajte. Dodajte jedno po jedno jaje uz miješanje, zatim vanilin šećer i mlijeko.

Na kraju umiješajte brašno pomiješano sa mljevenim bademima i praškom za pecivo.

Ocijeđene maline (odleđene) lagano lopaticom umiješajte u smjesu, pa je izlijte u okrugli kalup obložen papirom za pečenje.

Preko smjese pospite listiće badema. Pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni oko 40 minuta.

Pečen kolač ohladite, pospite šećerom u prahu i poslužite.

Prijatno!

Izvor: N1