Riblja salata

Zdrav i ukusan obrok.

Foto: pixabay/ilustracija

Potrebno je:

150 g susama, 3 krompira srednje veličine, 1 konzerva tunjevine, 2 kisela krastavčića, so, biber, 1 veza peršuna za sjeckanje i dekoraciju, 10 crnih maslina, 1 zelena salata za dekoraciju, 1 limun za dekoraciju.

Priprema:

Upržiti susam bez ulja (na suvo), skuvati krompir, isjeći sitno kisele krastavčiće.

U posudi ispasirati kuvani krompir, dodati susam, kisele krastavčiće, tunjevinu, začiniti po ukusu, dodati sjeckanog peršuna.

Sve to izmešati, kada se dobije kompaktna masa, može se služiti u činijama ili praviti kuglice.

Dekorisati po želji.