Sočna pita sa grizom i višnjama

Predlog!

Ilustracija, Foto: Pixabay

Potrebno je:

lonče od 100 ml kore za pitu 300 gr višanja 1 lonče griza 3 jaja 100 gr šećera 1 lonče ulja 200 ml jogurta 1/2 praška za pecivo

Priprema:

Umutiti jaja sa sećerom, dodati griz ulje i prašak za pecivo pa sve izjednačiti. Jednu koru raširiti na dno tepsije podmazanog pleha od rerne i premazati uljem. Tri kore raširiti, pa premazati umućenim jajima, zgužvati kao harmoniku i ređati jednu do druge.

Drugi red isto tako, ali preko pobacati višnje. Preko višanja opet tri zgužvane kore premazane jajima i grizem, pa višnje i tako do kraja.

Prekriti korom i premazati filom i peći na 200 stepeni C oko 45 minuta. Posuti prah šećerom i vanilin šećerom.

(Bakina kuhinja)