Foto: Shutterstock

Sastojci:

– 500 g krompira

– 100 g korijena celera

– 500 ml bistre supe

– 1 kašika maslaca

– 1 šargarepa

– 200 ml neutralne pavlake

– praziluk

– so, biber

Priprema:

Krompir i korijen celera očistiti, oprati, sitno isjeckati i kuvati oko 20 minuta u bistroj supi.

Šargarepu očistiti, oprati i izrezati na tanke štapiće.

Dinstati na maslacu ne više od pet minuta.

Krompir i celer u supi usitniti, pa dodati pavlaku i sve polako zagrijati.

Začiniti supu solju i biberom.

Praziluk dobro oprati, isjeći na sitne kolutove, pa dekorisati gotovu čorbu i poslužiti.

Prijatno!



Izvor: Stvar Ukusa