Ilustracija, Foto: Pixabay
Sastojci:
– 1 šolja mljevenog rogača
– 3/4 šolje šećera
- 1 šolja brašna
- 1 prašak za pecivo
- 1 šolja mlijeka
- 3/4 šolje ulja
- 50 g čokolade
I još:
- lješnik, orasi,brusnice ili suvo grožđe, po želji
Priprema:
U sud za mućenje staviti sve suve sastojke (rogač, šećer, brašno i prašak za pecivo) i dobro promiješati, a zatim sipati mlijeko i ulje i umiješati sastojke u glatku masu.
U osnovnu smjesu možete dodati sjeckane lješnike, orahe, brusnice ili suvo grožđe.
Smjesom puniti papirne korpice kojima se obložili kalup za mafine, u sredinu svake korpice staviti kockicu čokolade.
Peći u rerni prethodno zagrijanoj na 200 stepeni.
Napomena: Korpice puniti tek kad je rerna potpuno zagrijana, u suprotnom suvo voće padne na dno korpice i zalijepi se.
Prijatno!
Izvor: N1