Fotot: Pexels

Sastojci:

– 300 g muslija sa komadićima čokololade

– 100 g speltinog brašna

-1/4 kašičice sode bikarbone

– 1 jaje

– 100 g meda

– 100 g kokosovog ulja ili maslaca

Priprema:

Pomiješajte muslije sa speltinim brašnom uz dodatak sode bikarbone.

U sredinu mešavine dodajte jaje, med i otopljeno kokosovo ulje ili maslac tako da prvo kašikom pomiješate vlažne sastojke, a zatim sve sjedinite u jednoličnu smesu.

Pomoću kašike i vlažnih ruku stavite smjesu u pleh prekriven papirom za pečenje.

Pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko 20 minuta.

Pečene keksiće izvadite iz rerne i pustite da se ohlade.

Prijatno!

Izvor: N1/Coolinarika