Foto: Coolinarika

Sastojci:

(za 2 osobe)

– 4 jaja

– 4 kašike sitnih ovsenih pahuljica

– 1 manja tikvica

– so

Priprema:

Tikvicu narendati, posoliti i ostaviti je oko 10 minuta da pusti vodu.

Jaja dobro umutiti, posoliti i umiješati pahuljice, dodati ocijeđene tikvice i ostaviti smjesu da odstoji oko pet minuta.

U zagrijanom tiganju pržiti omlet sa obije strane, dok ne dobije lijepu boju.



Izvor: Coolinarka - N1