27-07-2020

Paprike punjene kačkavaljem i paradajzom

Ako niste sigurni šta biste spremili za jelo, a željeli biste nešto ukusno, lagano, nesvakidašnje i jednostavno, onda je recept paprika punjenih sirom, kačkavaljem i paradajzom, pravi za vas. Idealan u ljetnjim danima za ručak ili večeru.


Foto: Shutterstock/Ilustracija

Potrebno vam je:

Deset komada paprika, 150 gr kačkavalja , 200 gr sira, jedan komad paradajza, jedna kašika krem sira, jedna kašika majoneza, dva jaja, komad peršuna, mirođija.

Pripema:

Paprike operite i isijecite po dužini. Pažljivo očistite od sjemenki. Kačkavalj isijecite na sitne kocke. Sir namrvite. Paradajz ogulite i isijecite na sitno.

Sve stavite u posudu i dodajte jaja, isječen peršun i mirođiju. Smjesu promiješajte.

Paprike punite smjesom uz pomoć kašike. Poređajte ih u posudu za pečenje postavljenu papirom za pečenje. Pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 180 stepeni Celzijusa dok se paprike ne porumene, prenosi Bonapeti.

Servirajte sa svježom salatom.