30-01-2022

Pljeskavice od graška i pahuljica

Pljeskavice od povrća i dvije vrste pahuljica.


Ilustracija, Foto: Pixabay

Sastojci:

– 1 konzerva graška

– 100 g crnog luka

- 2 jaja

- 1 kašičice suvog biljnog začina

- 3 kašike ovsenih pahuljica

- 5 kašika mljevenih ječmenih pahuljica

- 1 kašika sjeckanog peršuna

- 100 g prezle

- ulje za prženje

Priprema:

Grašak ocijedite i usitnite u električnoj sjeckalici.

Dodajte sitno nasjeckani luk, umućena jaja, suvi biljni začin, ovsene i ječmene pahuljice, peršun i zamijesite smjesu.

Od dobijene smjese napravite pljeskavice, svaku uvaljajte u prezle i pržite u vrućem ulju dok ne porumene.

Poslužite uz kuvan pirinač i salatu po izboru.

Prijatno!

Izvor: N1