Sastojci:

- 6 jaja

- 6 kašika šećera

- 2 kašike brašna

- 4 kašike griza

- 1 l mlijeka

Priprema:

Umutite odvojeno bjelanca, a zatim žumanca sa šećerom.

U žumanca dodajte brašno i griz i umutite da se sjedini.

U tu smjesu dodajte bjelanca i varjačom promiješajte dok se ne sjedini.

Tanko premažite pleh uljem, sipajte smjesu i pecite na 200 stepeni dok patišpanj ne dobije finu žutu boju.

Kad je gotovo izvadite iz rerne i sačekajte minut dva, pa prelijte mlijekom.

Prijatno!

Izvor: N1