Sastojci:

- 200 ml slatke pavlake

- 50 g kakaa

- 2 žumanca

- 120 g maslaca

- 100 g šećera u prahu

- 200 g čokolade za kuhanje

- čokoladne mrvice

Priprema:

Slatku pavlaku zagrijte do vrenja, dodajte kakao i dobro promješajte.

U vrelu smjesu umiješajte žumanca. Sklonite sa šporeta i mješajte dok se ne ohladi.

Maslac mikserom izmješajte sa šećerom do glatke strukture, dodajte rastopljenu čokoladu i ohlađenu pavlaku sa kakaom i žumancima.

Promješajte i stavite u frižider da se dobro ohladi.

Kašičicom uzimajte ohlađenu smjesu, oblikujte kuglice i uvaljajte ih u kakao mrvice.

Čuvajte ih u frižideru do posluživanja.

Poslužite ih u ukrasnim papirnim korpicama.

Prijatno!



Izvor: N1