15-08-2021

Tost iz tiganja sa šunkom i sirom

Predlog za ukusan doručak ili užinu.


Foto: Bakina kuhinja

Potrebno je:

tost hljeb
50 gr šunke
pola praziluka
pola crvene svježe paprike
2 jaja
1 kašika sira
malo kačkavalja

Priprema:

U činiju razbiti jaja, dodati jednu kašiku sira i kačkavalja pa umutiti. Dodati na sitne kockice papriku, seckan praziluk i šunku. Sve izjednačiti. Tostu iseći sredinu tj izvaditi kocku kocku.

Tost prazan staviti u tiganj u koji ste dodali malo ulja koliko da podmažete tiganj. U svaku kocku tosta ubacite jaja tako da rasporedite da imate u svaku kock. Pritisnite lopaticom i pecite oko 3 minuta.

Stavite po kašiku rendanog kačkavalja i isječeni dio tosta i ponovo pritisnite i polako prevrnute i pecite sa druge strane. Okrenite par puta.

Sve ukupno pečenja oko 6-7 minuta i tost je gotov. Fantastično miriše.


(Bakina kuhinja)