Foto: posnajela.rs

Potrebno vam je: četiri babure, jedna konzerva tunjevine, dva zrela paradajza, a umjesto toga može i paradajz pire, jedan manji krompir, sredina jedne kriške hleba, jedna veća glavica crnog luka,
dva do tri čena bijelog luka, 1/2 korena celera, 1/2 šoljice ulja, origano, biber,so.

Priprema:

Sa paprike odsjeći "poklopce", pa ih u potpunosti oljuštiti i očistiti iznutra. Pomiješati hleb, sitno sjeckani crni i bijeli luk, oljušten i na kocke isječen paradajz, strugani celer, tunjevinu i začine.

Mješati da se dobije kompaktna masa i njom puniti paprike. Napunjene paprike zatvoriti kolutom krompira, poređati u vatrostalnu posudu, poprskati mješavinom ulja i vode i zapeći u rerni.

Može služiti i toplo i hladno.























































Izvor: posnajela.rs