Forto: minjina-kuhinjica.com

Potrebno:

4 kom. hleba bez korice
900 g kisele pavlake 20% mm
6 palačinki
12 šnita šunke
12 kašičica majoneza
300 g ajvara
baby spanać

Palačinke pripremite po receptu za osnovno tijesto i ostavite da se ohlade. Kada su se ohladite, preklopite palačinke na pola i isijecite višak, jer je potrebno da bude iste širine kao hleb. Svaku palačinku premažite majonezom (2 kašičice i složite po sredini 2 šnita šunke). Urolajte palačinke.

Na tacnu stavite dva hleba i premažite ajvarom. Preko ajvara premažite kiselom pavlakom (350 g) pa složite svih šest pripremljenih palačinki. Ponovo premažite kiselom pavlakom (350 g). Još dvije kriške hleba premažite ajvarom pa stavite preko kisele pavlake, ajvarom prema dole. Lijepo pritisnite pa ostatkom kisele pavlake premažite tortu sa svih strana.

Za dekoraciju usitnite baby spanać u blenderu, pa stavite na bočne strane i po ivici. Dekorišite po želji.

Izvor: Minjina-kuhinjica.com