Foto: coolinarka.com/pinterest

Sastojci:

500 gr. masti
2 jaja
4 žumanca
1 kg. brašna
1 suvi kvasac
5 dl. mlijeka

za fil:

2 bjlanca
pola sšlje šecera
100 gr. mljevenih oraha

za posipanje secer u prahu

Priprema:
Umutiti mast sa jajima i žumancima,dodati suvi kvasac,mlijeko i brašno pa zamijesiti tijesto.Ostaviti da odstoji na hladno 2 sata.Za fil umutiti bjelanca i šecer pa dodati mljevene orahe.Od tijesta praviti loptice veličine oraha pa ih na dlanu malo rastanjiti.U svaku staviti 1 kašičicu fila,saviti malo krajeve i malo uvrnuti da se dobije ruža.Ružice redjati u pleh prekriven pek papirom i peći na 220 stepeni oko 20 minuta da porumene.Hladne ružice posipati secerom u prahu.

Izvor: receptisneza.blogspot.com