Potrebno je:
3 kašike ulja
2 kašike brašna
3 češnja bijelog luka
kilogram paradajza
500 ml vode
1 kašika šećera
1 kašičica suvog biljnog začina
peršun
biber
testjenina

U šerpici na zagrijanom ulju propržiti oko minut sitno isjeckan bijeli luk. Odmah dodati brašno i promiješati.

Šerpicu skloniti sa vatre i postepeno dodavati isjeckan paradajz uz neprekidno miješanje dok sene pretvori u tečnost. Dodadati vodu i vratiti da se kuva.

Odmah dodati testeninu (po izboru). Zatim dodati šećer, zatim
peršun (suvi ili svježi) i na kraju pobiberiti.

Savjet: U slučaju da je čorba ređa, u malo vode rastvoriti kašičicu gustina i dodati čorbi koja ključa. PRIJATNO!