Sastojci
4 velike ili 6 malih mandarina
2 jaja
1 čaša šećera (može i više)
1/2 čaše maslaca
1 čaša brašna
1 prašak za pecivo

Priprema:

1. Mandarine oguliti i narezati na trokutiće.


2. Umutiti biskvit i u njega na kraju umiješati mandarine. Nakon kratkog miješanja one će pustiti sok.

3. Izliti u pleh i peći na 180 C oko 15-20 minuta. Ukusniji je kad se ne peče predugo jer ostane jako sočan.


4. Ova mjera je za manju tepsiju.


5. Pečeni kolač može se poslužiti sam, izvrstan je topao, ili možda posipan šećerom u prahu ili premazan šlagom kad se ohladi...Ili možete dodati gore neki svoj nadjev.. Budite maštoviti.

Uživajte.