Ilustracija, Foto: Pixabay
Sastojci:
– 220 g brašna
– 1/2 kesice prašak za pecivo
– 130 g maslaca
– 130 g šećera
– 1 limun
– 2 jaja
– 150 g kremastog sira
– 200 g borovnica
– 1 vanil šećer
– 20 g listića badema, po želji
Priprema:
Pripremiti kalup za kolače. Rernu uključiti da se zagrije na 180 stepeni.
Maslac i šećer mutiti toliko dok se šećer ne istopi, pa dodati jedno po jedno jaje, uz stalno mućenje.
Brašno pomiješati sa praškom za pecivo, vanil šećerom, pa dodati koru limuna i mutiti toliko dok se lijepo ne sjedini.
Isključiti mikser, pa dodati borovnice i kašikom promiješati.
Sipati tijesto u kalup, preko raspodijeliti bademe i peći kolač 30 minuta. Ohlađen kolač posuti šećerom u prahu.
Prijatno!
Izvor: CDM/Coolinarka