Ilustracija, Foto: Pixabay

Sastojci:

– 4 čaše brašna

– 1 prašak za pecivo

– 1 kašičica sode bikarbone

– 1/2 kašičice soli

– 4 kašičice cimeta

– malo karanfilića , muskatnog oraščića

– 1 čaša ulja

– 1 čaša meda

– 1 čaša šećera

– 1/2 čaša smeđeg šećera

– 3 jaja

– 1 čaša jake nes kafe

– sok od jedne pomorandže

– 1/2 čaše sjeckanih oraha

* mjera je čaša od 200 ml

Priprema:

Najprije ručno promiješajte ulje, sok, med, jaja i kafu.

Dodajte šećer, brašno, pecivo i sodu bikarbonu, dobro promiješajte, začinite, pa dodajte i orahe.

Staviti u pleh obložen papirom za pečenje i peći u rerni zagrijanoj na 200 stepeni. Posle desetak minuta smanjiti temperaturu i prekrijte folijom.

Pecite dok čakalica koju zabodete ne izađe suva.

Ako želite, možete umjesto pleha koristiti kalup za kuglof.

Prijatno!

Izvor: N1/Coolinarka