08-06-2023

Kozice u bijelom vinu

Predlog za današnji ručak.


Foto: printscreen

Sastojci za kozice u belom vinu:

1kg manjih kozica,
100ml maslinovog ulja,
3 čena bijelog luka,
1 vezica peršuna,
1 kašičica vegete,
3 kašike prezli,
1 kašičica paradajz pirea,
250ml bijelog vina.

Način pripreme:

Kozice operite. Na zagrijano maslinovo ulje dodajte bijeli luk, nasjeckani peršun, prezle, paradajz pire, vegetu i vino. Kad provri, dodajte kozice i kuvajte još 15 minuta.

Izvor: posnajela.rs