19-11-2023

Krem od limuna

Krem od limuna se koristi kao nadjev za voćni tart, za palačinke, torte i kolače.


Ilustracija, Foto: Pixabay

Sastojci:

– 3 jaja

– 1 šolja šećera

– rendana korica od jednog limuna

– sok od dva limuna (oko pola šolje)

– 1 kesica vanilin šećera

– 100 g maslaca

Priprema:

Žicom umutite jaja i šećer, dodajte koricu i sok od limuna, izmešajte, sipajte u šerpicu i kuvajte na umjerenoj temperaturi.

Kada krem počne da se zgušnjava, dodajte vanilin šećer i maslac. Miješajte/kuvajte dok se svi sastojci ne sjedine.

Ohladite krem i koristite ga po potrebi.

Prijatno!

Izvor: Danas/N1