Foto: Shutterstock/Ilustracija

Sastojci:

Tri srednje tikvice, 100 gr feta sira, jedna glavica zelene salate, jedna šaka oraha, maslinovo ulje, origano.

Priprema:

Operite dobro tikvice i odsjecite im vrhove.

Operite listove zelene salate. Malo ih posolite pa ostavite da se dobro ocijede.

Orahe izlomite u blenderu ili avanu.

Isjecite tikvice na deblje kolutove i premažite uljem.

Ugrejte gril tiganj ili roštilj pa pecite tikvice pet od šest minuta dok ne omekšaju. Okrenite ih kad dobiju zlatnu boju s jedne strane.

Izvadite ih na topao tanjir i pospite izmrvljenim feta sirom.

Na veliku tacnu složite zelenu salatu i poprskajte je limunovim sokom i maslinovim uljem.

Izmješajte tikvice i feta sir sa orasima, pospite origanom i sve lijepo složite na osnovu od zelene salate.

Po želji, možete dodati još neko sirovo povrće po ukusu.










Izvor: Lepa i srećna