06-11-2022

Lazanje sa sirom i tunjevinom

Lazanje za ljubitelje tunjevine.


Foto: Shutterstock

Sastojci:

– 200 g lazanja

Mliječni sos:

– 400 ml pavlake za kuvanje

– 1 kašika suvog biljnog začina

– 300 ml mlijeka

– 2 jaja

– 2 kašičice gustina

– 300 g tunjevine (komadi)

Sirni nadjev:

– 200 g svježeg sira

– 150 g kačkavalja i 50 g za posipanje

– 1 jaje

– 3 kašike kisjele pavlake

– 1 kašika sjeckanog peršuna

– so, biber

Priprema:

Mlijeko i pavlaku za kuvanje pomiješajte, dodajte suvi biljni začin, razmućena jaja i gustin razmućen u malo hladnog mlijeka.

Svježi sir pomiješajte sa narendanim sirom, dodajte jaje, kisjelu pavlaku, peršun, so i biber.

Posudu za pečenje premažite uljem, rasporedite dio lazanja, prelijte sa malo mliječnog sosa, a zatim po lazanjama rasporedite trećinu mješavine sa sirom.

Po siru rasporedite trećinu količine tune. Po tuni rasporedite dio lazanja, prelijte ih mliječnim sosom i nastavite da slažete dok ne potrošite namirnice. Završite slojem lazanja.

Prelijte preostalom količinom sosa, pospite rendanim sirom i pecite oko 30 minuta u rerni zagrijanoj na 180 stepeni.

Pečene lazanje malo ohladite, a zatim isijecite i poslužite.

Prijatno!


(N1)