04-07-2020

Najbrža pasta s tikvicama

Kad ste u žurbi, zaboravite na komplikovane bolonjeze ili zahtjevne paste sa pečurkama. Tikvice su najbolji prijatelj ljubitelja italijanske kuhinje koji nemaju mnogo slobodnog vremena!

Najbrža pasta s tikvicama | Radio Televizija Budva

Sastojci:
1 kg tikvica
1 glavica crnog luka
2-3 čena bijelog luka
neutralna pavlaka
so, biber, začini
testenina po želji
malo maslinovog ulja

Priprema:

Tikvice očistite i isjecite na veće kocke. Očistite crni luk i isjecite ga što sitnije. Na malo ulja prodinstajte luk, začinite solju, biberom i začinima, pa dodajte tikvice.

Pred kraj, kad tikvice omekšaju, dodajte i bijeli luk. Dinstajte još minut-dva, pa umiješajte neutralnu pavlaku. Skuvajte tjesteninu i prelijte tikvicama.

Vrijeme pripreme: 20 minuta

Prijatno!