Foto: Shutterstock

Sastojci:

500 gr piletine, jedna kašičica mljevene kurkume, tri kašike meda, pola kašičice bibera, dvije kašike brašna, jedna kašika soja sosa, jedan limun, 200 gr povrća po želji.

Priprema:

Izmijšajte med, so, biber i malo vode. U drugoj činiji izmješajte brašno, kurkumu i so.

Skinite kožicu sa bijelog mesa, odvojite od kostiju pa isjeckajte na komadiće od oko dva cm.

Uvaljajte ih u mješavinu s brašnom, pa spustite u vruće ulje i ispržite na brzinu, dva do tri minuta da bude hrskavo.

Potom dodajte mješavinu s medom pa mješajte na srednjoj vatri nekoliko minuta dok se sos ne zgusne.

Dodajte i povrće pa nastavite da dinstate još četiri do pet minuta, dodajući pomalo vode ako je potrebno.

Na kraju dodajte soja sos. Servirajte sa kriškama limuna i uživajte.






Izvor: Lepa i srećna