26-11-2022

Pita sa sirom, bez kora

Brzo, lako i ukusno!

Pita sa sirom, bez kora | Radio Televizija Budva

Izvor: Glossy

Potrebno:

4 jaja
300 g izmrvljenog sira
1 kašičica soli
2 dl jogurta
1 dl kisjele vode
2 čaše brašna
12 g praška za pecivo
1 kašika svinjske masti

Priprema:

Umutite jaja i so pa dodajte svježi mrvljeni sir. Ako je potrebno usitnite ga viljučkom pa sve promiješajte. Dodajte jogurt i mineralnu vodu i opet promiješajte.

Zatim dodajte brašno i prašak za pecivo pa ponovno sve dobro promiješajte dok ne dobijete gustu, žućkastu i mrvičastu smjesu.

U pleh za pečenje stavite kašiku svinjske masti pa je otopite u rerni. Zatim viljuškom dodajte u pleh loptice smjese, jednu do druge, sve dok ne prekrijete dno pleha, a potom nastavite nizati slojeve. Iskoristite svu smjesu.

Pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni oko 35-40 minuta.