Ilustracija, Foto: Pixabay

Sastojci:

– 4 jaja

– 1 šolja šećera zajedno sa 2 kašike rogača

– 1 vanilin šećer

– 1 šolja ulja

– 1/2 šolje jogurta

– 2/3 šolje mlijeka

– 1 plus 1/3 šolje brašna

– 1 puding od vanile (prašak)

– 1 prašak za pecivo

– 2/3 šolje bademovog brašna

– 1 šolja seckanih ili mljevenih oraha

– 1-2 kašike kakaa

– 1/2 kašičice cimeta

– 2-3 jabuke (opciono, za još više sočnosti)

Priprema:

Namažite kalup maslacem ili uljem i pospite brašnom. Uključite rernu na 180 stepeni da se zagrije.

Umutite jaja (bez odvajanja belanaca), dodajte šećer i vanilin šećer, pa nastavite da miješate.

Dodajte sve ostale sastojke i lagano mikserom promešajte. Izlijte u kalup za kuglof i pecite od 40 do 60 minuta.

Ostavite kuglof da se malo prohladi, izvadite iz kalupa i po želji pospite šećerom u prahu.

Prijatno!