19-11-2020

Recept za savršene pljeskavice sa bijelim lukom

Pljeskavice možete poslužiti sa sezonskom salatom.

Recept za savršene pljeskavice sa bijelim lukom | Radio Televizija Budva

Sastojci:

- 400 g miješanog mljevenog mesa

- 40 g sitno sjeckanog crnog luka

- 1 kašičica suvog biljnog začina

- 1 kašičica bijelog luka u prahu

- 1 kašičica sjeckanog peršuna

- 1/2 kašičice crvene slatke paprike u prahu

- so, biber

- ulje

Priprema:

U mljeveno meso umiješajte sitno sjeckani crni luk, suve biljne začine, biberi, so, bijeli luk u prahu,slatku papriku u prahu peršun.

Sve dobro izmiješajte, oblikujte pljeskavice, pa ih pržite na zagrijanom ulju.

Možete da ih pečete i u gril tiganju.

Prijatno!

Izvor: Coolinarika