Foto: minjina kuhinjica

Potrebno:

150 ml vode
100 g šećera
100 g maslaca
250 g mljevenog keksa
150 g mljevenih oraha
100 g crne čokolade

Za dekoraciju:

300 g crne čokolade
50 g bijele čokolade

Način pripreme:

Vodu i šećer stavite da provri. Kuvajte 2-3 minuta, a zatim dodajte maslac i čokoladu. Sklonite sa vatre i miješajte dok se ne istopi. Odmah dodajte mljeveni keks i orahe. Dobro promiješajte i ostavite na sobnoj temeperaturi da se prohladi.

Od smjese pravite kuglice težine oko 25 g.

Ostavite u frižideru da se ohlade i stegnu.

Na pari ili u mikrotalasnoj istopite crnu čokoladu. Štapiće za kejk popse umočite u čokoladu, a onda zabodite u kuglice. Stavite ih na tacnu zatim prebacite u frižider da se kuglice stegnu.

Izvadite kejk popse iz frižidera i svaki umočite u crnu čokoladu, višak otresite, a zatim zabodite štapić u stiropor. Stavite u frižider da se stegne.

Otopite bijelu čokoladu, sipajte u manju poslastičarsku kesu i dekorišite preko crne čokolade. Odmah pospite dekorativnim mrvicama. Ostavite u frižider da se čokolada stegne.

Prijatno!

Izvor: Minjina kuhinjica