Slika: SuperRecepti RS

Sastojci:

zrele smokve: 1kg
voda: 100 ml
limun: 1

Kako pripremiti:>/b>

Smokve očistite i zasjecite sa gornje strane peteljku. Kilogram šećera ušpinujte u 100 ml vode. Kada provri, kuvajte još 10 minuta. Dodajte smokve i nastavite da kuvate na srednjoj temperaturi 60 minuta. Nakon pola sata dodajte limun prethodno isečen na kolutove. Kuvano slatko je potrebno prekriti suvom krpom i ostaviti da se ohladi preko noći. Zatim sipajte u tegle i zatvorite. Ovako pripremljeno slatko spremno je odmah za upotrebu.

Izvor: SuperRecepti RS