13-10-2021

Šnicle u sosu od bijelog luka

Jednostavne, a veoma ukusne svinjske šnicle.

Šnicle u sosu od bijelog luka | Radio Televizija Budva



Foto: Shutterstock

Sastojci:

– svinjske snicle, količina po izboru

– bistra supa

– bijeli luk

– peršun

– so, biber

– suvi biljni začin

– ulja za prženje

Priprema:

Meso istući tučkom, posoliti i kratko popržiti na zagrijanom ulju.

Dodati dosta sitno sjeckanog bijelog luka, propržiti malo sa mesom i dodati supu, ne previše (meso ne bi trebalo da „pliva“ u tečnosti).

Posoliti dodatno po ukusu, pobiberiti, pa dodati peršun i suvi biljni začin.

Prodinstati oko pet minuta.

Ukoliko želite možete da dodate i kašičicu brašna da bi sos bio gušći, pa dinstajte oko pet minuta.

Ovako pripremljeno meso možete da kombinujete sa povrćem ili da ga poslužite uz salatu po izboru.

Prijatno!

Izvor: N1