Ilustracija, Foto: Pixabay

Sastojci:

– 1 pakovanje špageta

– 200 ml pavlake za kuvanje

– 3 kašike parmezana

– 3 čena bijelog luka

– 3 kašike maslinovog ulja

– 50 g slanine

– so, biber

– bosiljak

– peršun

Priprema:

Slaninu isecite na sitne kocke.

Izgnječite bijeli luk, dodajte bosiljak, parmezan, maslinovo ulje, so i biber, pa sve dobro izmješajte.

Tjesteninu kuvajte u slanoj vodi.

U većoj posudi na malo ulja prepecite slaninu i pomiješajte sa kuvanom testeninom i mešavinom sa bosiljkom.

Dodajte malo tečnosti u kojoj se kuvala tjestenina, pavlaku i sjeckani peršun, još malo kuvati da se sve lijepo sjedinite.

Jelo poslužite toplo posuto parmezanom.

Prijatno!



(Coolinarika/N1)