Ilustracija, Foto: Pixabay

Razlog odlazka mladih ugostitelja iz zemlje je, kako ističe, odnos poslodavaca prema zaposlenima.


Foto: Printscreen

"Dalmatinci rade to, da vi dođete i odradite sezonu par mjeseci, a poslodavac plati i osiguranje, penzijsko osiguranje, i dobijte neki džeparac, što znači da radnika ima i za iduću sezonu. Ljudi razmišljaju godinu dana unaprijed, dok većina naših poslodavaca tako ne razmišlja. U moje vrijeme vrlo se pametno radilo. Mi smo radili šest mjeseci aktivno, 15 dana smo pripremali sezonu, 15 dana smo radili konzervaciju kuhinje da bi nas iduće godine mogla sačekati "spremna", a preostalih pet mjeseci smo imali odmora", kazao je Mitrović za TV Budva.

Projekat "Evropa sad" i povećanje plata je, smatra, dobra zamisao.

"I nadam se da će koliko toliko zadržati mlade ugostitelje u Crnoj Gori", zaključio je Mitrović.

D.Č.


Zabranjeno preuzimanje tekstova bez pismenog odobrenja redakcije portala RTV Budva