Potrebno je: 200 grama integralnog raženog brašna, 100 grama pirinčanog brašna, 100 grama heljdinog brašna, dvije kašike mljevenog lana, dvije kašike sjemena lana, tri kašike susama, jedna kašika crnog susama, ravna kašičica sode bikarbone, 200 ml kisele vode, soli i tri kašike maslinovog ulja.

Priprema: Izmešati sve sastojke dodati kiselu vodu i zamesiti testo. Vaditi loptice, tanjiti i stavljati u presu za galete i peći da budu reš.





Izvor: Lepa i srećna
Foto: printscreen