Sastojci:

- 1 manja glavica karfiola

- šaka spanaća

- 2 jaja

- so, biber

Priprema:

Uključite rernu na 200 stepeni. Odvojite cvjetove karfiola, sitno isjeckajte i prokuvajte.

Karfiol dobro ocijedite, stavite isjeckan spanać, jaja, biber i so.

Promiješajte i masu stavite na papir za pečenje u pleh i pecite oko 15 minuta.

Masu možete rastanjiti i napraviti tortilje, pa ih peći u rerni.

Prijatno!