Foto: Pexels

Sastojci:

– 250 g heljdinih kora za lazanje

– 250 g spanaća

– 1 l mlijeka

– 100 g maslaca

– 4 kašike brašna

– 1 kašičica soli

– 1 čen bijelog luka

– muskatni oraščić

Priprema:

U veću šerpu, staviti maslac da se istopi. Istopljenom maslacu dodati brašno i miješati oko dva minuta, a zatim dodati mlijeko.

Nastaviti miješanje još pet minuta dok se smjesa ne zgusne.

Dodati bijeli luk i muskatni oraščić po ukusu.

Smjesi dodati spanać i promiješati da se sjedini. Smjesu posolite po ukusu.

Rernu zagrejati na 200 stepeni.

Posudu u kojoj ćete peći lazanje premazati maslacem. Na dno sipati sloj smjese i na nju staviti kore za lazanje. Zatim opet smjesu i tako sve dok ne ponestane smjese i kora.

Lazanje peći 20 minuta. Izvaditi posudu iz rerne, isjeći na kocke i servirati.

Prijatno!

Izvor: N1