Potrebno:

- jedan nar (zrnevlje) i sok od nara

- jedan prstohvat šećera
- jedan čen bijelog luka zdrobljeni
- jedna mala zelena čili papričica ukloniti sjemenke i nasjeckati - tri kašike sirćeta od crnog vina
- 400 g najboljeg čeri paradajza koji možete da nađete
- jedna veza svježeg korijandera nasjeckana
- jedna pita hleb
- jedna kašičica sumaka so i biber

Priprema:

Počnite tako što ćete u sokovniku iscijediti nar. Potom dodajte so, biber, malo šećera i narendani bijeli luk.

Izvadite sjemenke iz zelene čili papričice, sitno je nasjeckajte i dodajte u mješavinu s narom. Dodajte sirće.

Presijecite čeri paradajz napola i pospite sjeckanim svježim korijanderom i morskom solju.

Rukama promiješajte paradajz i so. Zatim dodajte preliv s narom.

Stavite pita hleb na otvoreni plamen dok ne postane hrskav, isjeckajte i dodajte u salatu.

Po salati pospite šaku bobica nara zajedno sa svježim korijanderom i prstohvatom sumaka.

Izvor: www.24kitchen.rs