Sastojci:

Hleb - 10 - 11 kriški, kobasica, kačkaval peršun,dva jaja, sir, prstohvat soli, dva paradajza, origano.

Priprema:

Namaže se svaka kriška hleba maslacem i posipa sa malo šsoli. Poređaju se u posudu za pečenje kao vokenac, tako da je hleb blago preklopljen.

Kobasica se sječe na krugove i na svaku krišku se stavljaju po dva parčeta.

Opere se paradajz i isječe na polumjesece. Na svaku krišku hleba stavljaju se po dva parčeta, a preko njih pločice kačkavalja.

Posipa se origanom.

Umute se jaja u posudi, dodaje se namrvljen sir i malo narendanog kačkavalja. Kašikom se jajčanom smjesom preliva svaka kriška. Završava se s malo narendanog kačkavalja.

Peče se u zagrikanoj rerni na 180 stepeni dok ne bude gotovo!

Servira se sa povrćem i jogurtom!

Prijatno!