29-01-2022

Vikend ručak: Krompir sa parmezanom i ruzmarinom

Idealan prilog za vikend ručak!

Vikend ručak: Krompir sa parmezanom i ruzmarinom | Radio Televizija Budva

Foto: Pexel

Sastojci:

– 1 kg krompira

– 40 ml maslinovog ulja

– 3 čena bijelog luka

– 30 g parmezana

– so, biber, mljevena crvena paprika

– 3 velike kašike prezle

– ruzmarin

Priprema:

Krompir oljuštiti i isjeći na manje četvrtine ili na kocke. Pomiješati ga sa uljem, sjeckanim bijelim lukom, parmezanom, prezlama.

Začiniti po ukusu mljevenom paprikom, biberom i dobro izmiješati.

Staviti preko ruzmarin i peći na 190 stepeni 35-40 minuta. Na pola pečenja krompire promiješati.

Služiti uz sos od kisele pavlake pomiješane sa izmrvljenim feta sirom i začinima.

Prijatno!