Foto: Pexel
Sastojci:
– 1 kg krompira
– 40 ml maslinovog ulja
– 3 čena bijelog luka
– 30 g parmezana
– so, biber, mljevena crvena paprika
– 3 velike kašike prezle
– ruzmarin
Priprema:
Krompir oljuštiti i isjeći na manje četvrtine ili na kocke. Pomiješati ga sa uljem, sjeckanim bijelim lukom, parmezanom, prezlama.
Začiniti po ukusu mljevenom paprikom, biberom i dobro izmiješati.
Staviti preko ruzmarin i peći na 190 stepeni 35-40 minuta. Na pola pečenja krompire promiješati.
Služiti uz sos od kisele pavlake pomiješane sa izmrvljenim feta sirom i začinima.
Prijatno!