Foto: Pixabay

Mokri sastojci:

2 velika jaja,
1 kašičica arome vanile,
45 g javorovog sirupa,
170 ml zobenog ili bademovog mlijeka,
2 kašičice otopljenog kokosovog ulja,
2 veće jabuke, narendane i ocijeđene od tečnosti.

Suvi sastojci:

190 g ovsenih pahuljica,
70 g ovsenog brašna,
1 kašičica praška za pecivo,
2 kašičice cimeta,
1/2 kašičice muškatnog oraščića.

Priprema:

Rernu ugrijte na 180°C i pripremite pleh veličine 20x20 cm.
Jabuke očistite i narendajte (može s kožom, ali je dobro operite).

U jednoj zdjeli izmiješajte sve mokre sastojke sa jabukama.

U drugoj zdjeli pomiješajte sve suve sastojke, te im dodajte mokre i sve promiješajte kako bi se povezalo.

Prebacite u pripremljeni pleh pa pecite u ugrijanoj rerni oko 25-30 minuta.

Po želji dekorisati cimetom i kriškama jabuka.