Ilustracija, Foto: Pixabay

Sastojci:

(za 4 osobe)

– 6 manjih pilećih bataka bez karabatka

- 1 kg krompira

- 2 svježe crvene paprike

- 3 šargarepe

- 1 veći crni luk

- 3 paradajza

- malo maslinovog ulja

- biber, peršun, kari

- mocarela, po želji

Priprema:

U posudu za pečenjestavite oprane i osušene batake i na krupnije komade isječeno povrće.

Pospite sa maslinovim uljem i začinima.

Sve dobro promiješajte, rasporedite po posudi i stavite u rernu zagrejanu na 220 stepeni oko 30 minuta.

Pred kraj pečenja možete dodati mocarelu isječenu na kolutove ili kocke.

Kad se lijepo istopi izvaditi iz rerne i poslužiti toplo.

Prijatno!

Izvor: N1