Ilustracija, Foto: Pixabay

Sastojci:

150 gr keksa

50 gr maslaca

20 gr šećera

1 vanilin šećer

320 gr maskarpone sira

kora jednog limuna

sok od tri iscijeđena limuna

Priprema:

Napraviti „koru“ od keksa, osnovu torte, i sve što je potrebno jeste da sameljete keks, bilo ručno ili u blenderu, dodate otopljeni maslac i šećer, prenosi Zadovoljna.hr.

Dobijenu smjesu treba ravnomjerno rasporediti po izabranom kalupu za tortu i staviti u frižider na sat ili dva da postane čvrsta i kompaktna.

Što se tiče pripreme krema, sve što treba da uradite jeste da pomiješate preostale sastojke, maskarpone, vanilin šećer, koru limuna i sok od limuna.

Miješajte dok ne dobijete čvrstu i ujednačenu smjesu, bilo ručno ili uz pomoć električnog miksera.

Nakon što se prethodno pripremljena kora dovoljno ohladi, dodajte krem u kalup.

Isecite na trouglove i poslužite.

Prijatno!

(N1)