U takmičenju će učestvovati timovi koji na raspolaganju imaju iste namirnice i određeno vrijeme za koje će svako na svoj način pokušati da pripremi što bolje i ukusnije jelo.

U jednom timu može biti najviše dva takmičara.
Takmičari na raspolaganju imaju ukupno 60 minuta.

Stručna komisija ocjenjivaće sam postupak rada i kvalitet jela po sljedećim kriuterijumima:
- UREDNOST (lična sređenost i sređenost radnog mjesta)
- UKUS (izgled jela, domišljatost, inovativnost)
- VRIJEME PRIPREME JELA

Za vrijeme festivala goste će zabvavljati MAKAO BAND, koji će nastupati od 21:30h.