Ilustracija, Foto: Pixabay

Sastojci:

ZA KORE

brašno, 20 kašika
bareni spanać, 200 g
ulje 1 dl
kisela voda 1 dl
pivo 1 dl
prašak za pecivo 1 kesica

ZA FIL

posni majonez 285 ml
bareni pirinač 150 g
margarin 100 g
kiseli krastavci 4 kom
senf 2 kašike
pečeni susam 50 g

Kako pripremiti:

U posudu sipajte brašno, prašak za pecivo, promiješajte pa sipajte ulje, kiselu vodu i pivo, pa umijesite tijesto. Dodajte sitno sjeckani bareni spanać i so, pa nastavite da miješate. Tijesto podelite na tri dijela, pa ispecite tri kore na 200 stepeni oko 20 minuta, pa ih ostavite da se prohlade.

Pjenasto umutite margarin, dodajte majonez, senf, dobro ocijeđen bareni pirinač, sjeckan peršun i sjeckane krastavčiće i so. Nafilujte svaku koru, a odozgo pospite pečeni susam ili narendajte posni kačkavalj.

Izvor: Žena blic