Ilustracija, Foto: Pixabay
Sastojci:
250 grama maslaca
2 šoljice brašna
3/4 šoljice šećera
Priprema:
Stavite šećer i brašno zajedno sa malim kockicama hladnog maslaca. Rukama izmiješajte sastojke, dok ne dobiju teksturu mokrog pijeska. Dobijenu smjesu premijestite u četvrtastu tepsiju i nježno je utapkajte rukama, pa izgladite čašom ili oklagijom.
Pecite 20 minuta na 160 stepeni, pa izvadite tepsiju i nožem isijecite testo na kocke ili pravougaonike. Vratite u rernu na osam minuta, sve dok tijesto ne poprimi zlatnu nijansu.
(Unaworld/CDM)