Foto: NoiZZ

500 g kore za pitu

500 g pečenih paprika

100 g maslina

4 čena bijelog luka

maslinovo ulje, so i biber

Priprema:

Pečene paprike oljuštite i isjeckajte, a potom isjeckajte masline i bijeli luk. Sva tri sastojka promiješajte i ostavite neko vrijeme da odstoje (savjet: možete sediniti sastojke uveče, a ujutru od njih napraviti pitu).

U istu smjesu dodajte so, ulje i biber. Kore premažite uljem, a potom preko nje dodajte još jednu koru. Stavite smjesu koju ste napravili i savijte pitu u trougliće ili kružiće po želji. U pouljanu tepsiju obloženu papirom za pečenje poređajte pitu. Pecite na 200 stepeni.